Ook in 2025 nemen Maureen en Merapi u graag mee naar de Sumatraanse keuken. De reis gaat van Padang in het westen naar Medan en Pulau Weh in het noorden. In Padang en bij Bukittinggi haakt een bijzondere gast aan: Reno Andam Suri is behalve culinair adviseur de auteur van het prijswinnende boek "Rendang Minang Legacy to the world". Samen met haar ontdekt u de echte Minangkabau rendang, de bekende rundvleesschotel.
Behalve deelname aan een aantal kookworkshops neemt Maureen u mee naar de lekkerste Rumah Makan en warungs om de Sumatraanse smaak te proeven.
Behalve culinair kunt u verder genieten van cultuur, historie en natuur. De route gaat van Padang naar Bukittinggi en de Harau vallei, gevolgd door een binnenlandse vlucht naar Medan,U bezoekt het Tobameer, het bergdorp Brastagi, de jungle in het Gunung Leuser nationaal park, de stad Medan en eindigt op het bounty-eiland Pulau Weh.
De reis duurt 3 weken met vertrek op 6 september en terug op Schiphol op 26 september
Culinare rendang tour Sumatra